[ad_1]
آقای آرون جانسون به تازگی Oasis Fresh Market ، یک فروشگاه خواربارفروشی جدید در شمال تولسا ، اوکلاهما را افتتاح کرده است ، که امیدوار است در جامعه ای که مدت ها بیابان برای غذا محسوب می شد ، نقش حیاتی ایفا کند.
این بازار ، یک پروژه 7 میلیون دلاری که توسط سرمایه دولتی و خصوصی تأمین می شود ، به طور مشترک با یک سازمان غیردولتی راه اندازی شد که رویدادهای اجتماعی را طراحی می کند تا به منظور ارتباط ساکنان با خدمات و اطلاعات مربوط به موضوعاتی مانند زندگی سالم و مالکیت خانه باشد. تلاش ها نشان می دهد که چگونه اعضای جامعه محلی در یافتن راه حل برای اختلافات طولانی مدت ، از دسترسی به غذای تازه تا کاهش امید به زندگی در مقایسه با مناطق همسایه تولسا ، رهبری می کنند.
چرا این را نوشتیم؟
تفکیک و فقر اغلب همراه با ناامنی غذایی در ایالات متحده است. اما در شمال تولسا ، اوکلاهما ، یک فروشگاه مواد غذایی جدید نه تنها غذا می فروشد ، بلکه یک جامعه را نیز احیا می کند.
جانسون گفت: “شعار ما” بیش از مواد غذایی که مادام العمر شما را تامین می کند “است. “به عنوان یک تجارت ، شما باید سودآور بمانید ، اما مهمترین شاخص برای من این است: جامعه در مورد فروشگاه چه می گوید؟ چقدر زندگی خود را با سازمان های غیرانتفاعی و غذایی تغییر می دهیم؟ “
وی افزود: “من دائماً به مردم می گویم” این فروشگاه شما است. ” به همین دلیل است که “به بازار خود خوش آمدید” نامیده می شود.
تولسا ، اوکلا.
در مارس 2021 ، هنگامی که آرون ای جی جانسون در حال طراحی فضای داخلی اولین مغازه خواربارفروشی کامل بود که طی سالها در تولسای شمالی افتتاح شد ، او درخواست خاصی از جامعه تاریخی محلی کرد. او می خواست تصویری از یک خواربارفروشی تاریخی متعلق به بلک پیدا کند.
اکنون یک عکس بزرگنمایی شده از گروه مواد غذایی سیاه که جلوی خواربارفروشی Man Brothers ایستاده اند و در سال 1930 گرفته شده است ، دیوار کافه بزرگ بازار جدید Oasis Fresh را که در ماه مه افتتاح شد ، پوشانده است. فروشگاه برادران مان در محله گرین وود در شمال تولسا واقع شده است ، که در کشتار سال 1921 در تولسا تخریب شد. خواربارفروشی آنها ، که خواربارفروشان بازسازی کرده بودند و با موفقیت به کار خود ادامه می دادند ، در فاصله کمتر از یک مایلی Oasis قرار داشت.
آقای جانسون با اشاره به نقاشی دیواری گفت: “من بدون آنها اینجا نیستم.” “ما به گذشته احترام می گذاریم و بر دوش آنها می ایستیم.”
چرا این را نوشتیم؟
جداسازی و فقر اغلب همراه با ناامنی غذایی در ایالات متحده است اما در شمال تولسا ، اوکلاهما ، یک فروشگاه مواد غذایی جدید نه تنها غذا می فروشد ، بلکه یک جامعه را نیز احیا می کند.
ویژگی هایی مانند نقاشی دیواری برای آقای جانسون ، اهل تولسا و مالک اکثریت و اپراتور Oasis Fresh Market مهم است. او به نقش بی نظیری اشاره می کند که امیدوار است این فروشگاه در جامعه ای که مدت ها به دلیل فقر زیاد و نداشتن فروشگاه هایی که محصولات تازه می فروشند ، بیابان غذایی تلقی می شود ، ایفا کند.
اوکلاهما دارای برخی از بزرگترین خانوارهای کشور است که از غذا مطمئن نیستند و سازمان های محلی شاهد افزایش شدید گرسنگی در طول همه گیری بوده اند. اما طرفداران Oasis Fresh Market می بینند که این کار به ساکنان با نیازهای خارج از غذا کمک می کند و همچنین راهی را برای ساکنان با درآمد متوسط و بالاتر فراهم می کند تا پول خود را در جامعه محلی خرج کنند.
این بازار ، یک پروژه 7 میلیون دلاری که توسط سرمایه دولتی و خصوصی تأمین می شود ، به طور مشترک با یک سازمان غیر انتفاعی راه اندازی شد که میزبان رویدادهای اجتماعی است که برای ارتباط ساکنان با خدمات و اطلاعات در موضوعاتی مانند زندگی سالم و مالکیت خانه طراحی شده است. تلاش ها نشان می دهد که چگونه اعضای جامعه در یافتن راه حل برای اختلافات طولانی مدت ، از دسترسی به غذای تازه تا کاهش امید به زندگی در مقایسه با مناطق همسایه تولسا ، پیشگام هستند.
جانسون گفت: “شعار ما” بیش از مواد غذایی که مادام العمر شما را تامین می کند “است. “به عنوان یک تجارت ، باید سودآور بمانید ، اما مهمترین شاخص برای من این است که جامعه در مورد فروشگاه چه می گوید؟ چقدر با سازمان های غیرانتفاعی و غذایی خود زندگی را تغییر می دهیم؟ ”
تمرکز سالانه روی غذاهای تازه
بر اساس گزارش دیده بان حقوق بشر در سال 2019 ، تلسا یک “شهر بسیار منزوی” است. درصد زیادی از جمعیت سیاه پوست این شهر در شمال تالسا زندگی می کنند ، که توسط یک بزرگراه اصلی از سایر نقاط شهر جدا شده است. نرخ بیکاری در شمال تولسا بیش از دو برابر سایر نقاط شهر است و امید به زندگی شش سال کوتاه تر است.
ونسا هال-هارپر ، رئیس شورای شهر تولسا و نماینده منطقه ای که Oasis Fresh Market در آن واقع شده است ، از زمان روی کار آمدن در سال 2016 در تلاش برای خرید یک خواربارفروشی در این منطقه بوده است. او ابتدا به بقال های محلی مراجعه کرد و سپس از او درخواست کرد زنجیره های ملی ، اما هیچ کس اهمیتی نمی داد.
خانم هال هارپر گفت: “بعد از اینکه این خواسته ها شنیده نشد ، گفتم چگونه می توانیم یک فروشگاه برای حل مشکل بیابان غذا ایجاد کنیم ، چیزی که قابل تکرار است؟”
آلبرتسونز ، آخرین خواربارفروش بزرگ شمال تالسا ، فعالیت خود را در این ایالت در سال 2007 متوقف کرد. از آن زمان ، زنجیره های خواربار فروشی کوچکتر باز و بسته شدند. آخرین مغازه خواربارفروشی با محصولات تازه در سال 2017 بسته شد و برخی از ساکنان شمال تولسا در سوار شدن به اتوبوس طولانی برای رسیدن به یک مغازه خواربار فروشی باقی ماندند.
قبل از باز شدن Oasis Fresh Market ، خانم هال هارپر از شورای شهر خواست محدودیت هایی را برای فروشگاه های جدید دلار در محله خود اتخاذ کند. ازدیاد فروشگاه های دلاری با اقلام ارزان قیمت غیر گذرا ، رقابت برای خواربارفروشی کامل را ایجاد کرده و گزینه های بهداشتی کمتری را به ساکنان ارائه کرده است. این شرکت با شرکت توسعه اقتصادی Tulsa ، صاحبان زمینی که بازار Oasis در آن واقع شده است ، همکاری کرده است تا از شهر و وزارت مسکن و شهرسازی ایالات متحده کمک مالی دریافت کند و از طریق خیریه و سرمایه گذاری خصوصی کمک مالی کند.
اخیراً در بعد از ظهر ، صندوقداران Oasis با اشتیاق از مشتریان استقبال کردند. خدمات دوستانه به مشتریان و فضای تمیز و دوستانه برای آقای جانسون ، مدیرعامل سابق مرکز رویای Tulsa ، یک سازمان غیرانتفاعی نزدیک است که برنامه های غذایی ، آموزشی و بهداشتی را برای خانواده ها ارائه می دهد.
او می داند که آیا یک مغازه خواربار فروشی می تواند در این منطقه زنده بماند ، تردید وجود دارد ، اما بر نقشی تاکید می کند که امیدوار است اعضای جامعه در حمایت از فروشگاه و حفظ آن در تجارت نقش ایفا کنند.
جانسون می گوید: “جامعه درک می کند که ما باید از اینجا خرید کنیم.” “من مدام به مردم می گویم:” این فروشگاه شماست. ” به همین دلیل است که “به بازار خود خوش آمدید” نامیده می شود. اگر دیدید شخصی در حال سرقت است ، چیزی می گویید؟ اگر زباله را بیرون می بینید ، می برید؟ ”
در این فروشگاه 43 نفر مشغول به کار هستند که تقریباً همه آنها ساکن شمال شمالی هستند. Aqueelah جهاد در ماه جولای به عنوان صندوقدار شروع به کار کرد. او از فضای دوستانه فروشگاه و احتمال ملاقات با افرادی که می شناسد ، مانند معلم کلاس سوم خود ، که اخیراً برای خرید آمده است ، خوشش می آید.
“امید. راحتی با تشکر ، ”خانم جهاد وقتی از او پرسید که این فروشگاه برای اعضای جامعه چه معنایی دارد. او می گوید: “من نظرات زیادی شنیده ام ،” ما خوشا به حال شما “.
“فرایند مدیریت جامعه”
سازمان بازار غیرانتفاعی در اولین شنبه هر ماه رویدادهای عمومی برگزار می کند. شرکایی مانند خدمات بهداشت محلی ، بانک ها و شرکت های وام مسکن برای ارائه کلاس ها و اطلاعات به فروشگاه مراجعه می کنند. رویدادهای دیگر شامل قرعه کشی ماهانه است که در آن یک خانواده نیازمند 1000 دلار و 40 دقیقه برای خرید تنها از فروشگاه دریافت می کنند.
این فروشگاه روزانه به 600 مشتری خدمات ارائه می دهد و تولید کننده فروشنده داغی است. حدود 37 درصد از درآمد فروشگاه از محصولات ناشی می شود ، این یک ناهنجاری در تجارت مواد غذایی است ، جایی که بیشتر درآمد از راهروهای داخلی به دست می آید.
Hunger Free Oklahoma ، یک سازمان مستقر در Tulsa ، با Oasis Fresh Market همکاری می کند تا برنامه Double Up Oklahoma خود را اجرا کند ، که باعث می شود پول خریدهای مکمل تغذیه اضافی (SNAP) با DUO Bucks افزایش یابد تا برای محصولات تازه استفاده شود. اوکلاهما بدون گرسنگی پیش بینی می کند که برنامه ای بین 200 تا 250 هزار دلار در سال هزینه داشته باشد و برای حمایت از طرح از بودجه دولت لابی می کند.
کریس برنارد ، مدیرعامل Hunger Free Oklahoma ، می گوید از این که Oasis Fresh Market توسط ساکنان شمال تولسا اداره می شود ، بسیار هیجان زده است ، اما از افراد و سازمان های سراسر شهر نیز حمایت دریافت کرده است.
“آنچه شما با شورای هال هارپر و سایر اعضای جامعه می بینید این است [that] آنها می خواهند تصمیم بگیرند – و سپس منابع لازم را برای کمک به آنها در تصمیم گیری دارند. اینجا Oasis است. این یک فرایند جامعه محور بود. “
سایر سازمانهایی که برای جلوگیری از گرسنگی در تولسا کار می کنند نیز در حال بررسی نحوه گوش دادن به نیازهای اعضای جامعه و ایجاد ایده برای راه حل ها هستند. جف مارلو ، مدیر آشپزی بانک غذا در شرق اوکلاهامای مستقر در تولسا ، می گوید که سازمان او اغلب به این فکر می کند که چگونه می توانند با ارائه گزینه هایی مانند بازارهای مزرعه رایگان برای خانواده های نیازمند ، غذا را “با وقار” ارائه دهند.
خانم هال-هارپر ، مشاور ، در تلاش است تا دومین فروشگاه خواربارفروشی را در شمال تولسا معرفی کند و امیدوار است که انگیزه بیشتری برای کارآفرینان سیاه پوست ایجاد کند. او در جامعه خود برای فروشگاههای غیر انتفاعی مانند Oasis و سازمانهای غیر انتفاعی که برای جلوگیری از گرسنگی تلاش می کنند ، نقش ایفا می کند.
وی گفت: “من فکر می کنم همیشه نیاز به سازمان های غیر انتفاعی برای کمک به افرادی که به غذا نیاز دارند ، وجود دارد که ممکن است در پایان ماه ناپدید شوند.” در عین حال ، افراد زیادی در جامعه ما هستند که به غذای رایگان احتیاج ندارند ، اما به مکانی برای خرید غذا نیاز دارند. »
ایرن بیور از جمله افرادی است که به راحتی اهمیت می دهد. او اخیراً برای اولین بار از Oasis دیدن کرد و مقداری گوشت ، نان و محصولات گرفت. او می گوید: “رسیدن به این فروشگاه نزدیکتر و آسانتر است.” “به همین دلیل من اینجا هستم.”
[ad_2]
منبع: fly-news.ir